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Terramira
Si trova nel centro di Capolona (AR) ed è condotto da due fratelli, che dopo tanto girovagare per ristoranti, hanno deciso di aprire il loro locale. La sala si affaccia sulle rive del fiume Arno con un arredamento minimal ed essenziale, ma al tempo stesso elegante ed accogliente.
La cucina, che è condotta dallo chef patron Filippo, si snoda tra preparazioni omaggio alla tradizione e una sapiente capacità d'innovazione che, a partire dal rispetto per le materie prime, lascia un segno indelebile sospeso tra passato e futuro.
La carta dei vini, selezionata e curata dal Sommelier patron Lorenzo, vanta circa 400 etichette che spaziano dai grandi rossi toscani, alle eccellenze italiane ed estere, con un occhio alle piccole realtà. Significatifa la lista dei distillati e vini da dessert.

Terramira
Piazza della Vittoria 13 52010 Capolona (AR). Tel.0575 420989
Giorni di chiusura: Lunedi,Domenica sera, martedi e mercoledì a pranzo


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